Xuân về, Indonesia tỏa sáng với vẻ đẹp thiên nhiên tuyệt vời và những trải nghiệm du lịch độc đáo mà không ai nên bỏ qua. Từ những bãi biển trắng mịn nguyên sơ cho đến những khu rừng già ẩn chứa bí ẩn, Indonesia mang đến một cuộc phiêu lưu đầy hấp dẫn. Hãy cùng Info Trekking khám phá xem “mùa xuân Indonesia mang đến trải nghiệm gì du khách” nhé
1. Mùa xuân ở Indonesia
Mùa xuân là khoảng thời gian tuyệt vời để đi du lịch Indonesia, đó là khoảng thời gian quốc đảo chìm đắm trong sắc xuân rực rỡ. Từ cuối tháng ba đến giữa tháng sáu, Indonesia được phủ lên một tấm áo mới với cảnh quan thiên nhiên tươi vui hơn bao giờ hết.
Những cánh đồng lúa xanh mướt, những thửa ruộng bậc thang bao quanh Ubud hay Canggu sẽ làm du khách say đắm bởi vẻ đẹp mộng mơ, bình dị mà cổ kính. Dưới ánh nắng vàng rực rỡ của mùa xuân, những cánh đồng lúa như được phủ một lớp áo lụa óng ả, khẽ đung đưa trong gió. Những thửa ruộng bậc thang như những bức tranh tuyệt tác, mang đậm dấu ấn văn hóa của người dân Indonesia.
Mùa xuân ở Indonesia cũng là thời điểm hoa đua sắc nở rộ, tạo nên những bức tranh tuyệt vời với sắc màu rực rỡ. Dọc theo các con đường, trong các khu vườn, hay thậm chí là trên các ngôi đền, du khách có thể dễ dàng bắt gặp những bông hoa khoe sắc. Hoa cúc vàng, hoa hướng dương, hoa cẩm tú cầu,… đua nhau khoe sắc, tạo nên một bức tranh thiên nhiên đầy sắc màu.
Ngoài ra, du khách cũng có thể tham gia các hoạt động thể thao, giải trí ngoài trời, như leo núi, trekking, đi bộ đường dài,… Đây là những hoạt động giúp du khách hòa mình vào thiên nhiên, tận hưởng không khí trong lành và mát mẻ của mùa xuân ở Indonesia.
2. Các lễ hội truyền thống vào mùa xuân ở Indonesia
Lễ hội Tahun Baru Masehi
Nhắc tới các lễ hội nổi tiếng ở Indonesia thì không ai là không biết tới Tahun Baru Masehi . Được tổ chức vào tháng 1 hằng năm, đánh dấu sự bắt đầu của năm mới theo lịch Gregory, là lịch sử dụng phổ biến nhất trên thế giới.
Tương tự như ngày Tết Nguyên Đán ở Việt Nam, lễ hội Tahun Baru Masehi được xem là dịp quan trọng đối với người dân Indonesia, đặc biệt là những người theo đạo Hồi. Trong ngày lễ, người dân Indonesia thường đi lễ chùa, cầu nguyện, và dành thời gian bên gia đình và bạn bè.
Lễ hội Tahun Baru Hijriah
Lễ hội Tahun Baru Hijiriah là một trong những lễ hội lớn nhất của người Hồi giáo Indonesia. Lễ hội này được tổ chức vào tháng 1 theo lịch Hồi giáo Hijriah. Sự kiện được tổ chức nhằm đánh dấu sự bắt đầu của năm mới và đây cũng là dịp để người dân Indonesia cùng nhau cầu nguyện cho một năm mới bình an, hạnh phúc.
Vào ngày lễ, người dân Indonesia thường đi lễ chùa, cầu nguyện. Và tham gia vào các hoạt động văn hóa cũng được tổ chức rộng rãi trong dịp này, như diễu hành, đốt pháo hoa, biểu diễn nghệ thuật truyền thống, thi đấu thể thao,…
Lễ hội đua bò Pacu Jawi
Mùa xuân Indonesia nổi tiếng là có nhiều lễ hội thú vị và đặc sắc, trong đó không thể không kể đến lễ hội đua bò Pacu Jawi. Lễ hội này không chỉ mang đến những cuộc đua thú vị, mà nó còn mang ý nghĩa cao cả, cầu mong mùa màng bội thu.
Pacu Jawi được tổ chức rộn ràng khắp cả nước, nhưng lớn nhất phải kể tới khu vực phía Tây Sumatra ở Indonesia. Để vượt qua vòng xét duyệt và thi đấu, những chú bò phải được đảm bảo về sức khỏe, cũng như đã được huấn luyện, chăm sóc kỹ càng trước khi chiến đấu, để có thể đem về giải thưởng cao nhất cho chủ nhân.
Khi vào thi đấu, những chú bò sẽ được đeo một khung gỗ chắc chắn trên vai, và ở phía sau là những người nông dân sẽ trực tiếp điều khiển. Nhìn có vẻ khá nguy hiểm, nhưng lễ hội truyền thống ở Indonesia này chưa bao giờ hạ nhiệt và ngày càng thu hút đông đảo du khách khắp nơi đến tham dự.
3. Ẩm thực Indonesia vào mùa xuân có gì đặc sắc?
Do sự ảnh hưởng của Ấn Độ, Trung Quốc, Trung Đông và châu Âu, nên ẩm thực Indonesia vào mùa xuân có sự khác biệt theo vùng. Nếu như ẩm thực Java mang đậm bản sắc truyền thống dân tộc thì ẩm thực miền Đông Indonesia lại mang hơi hướng của quần đảo Polynesia, Melanesia và ẩm thực Sumatra thì mang hương vị của ẩm thực Ấn Độ và Trung Đông.
Heo quay Babi Guling
Babi guling là món heo quay nguyên con, được nướng chín vàng giòn trên than hồng. Món ăn này được chế biến từ thịt lợn sữa, ướp với các loại gia vị đặc trưng của Indonesia như nghệ, sả, lá chanh, lá salam, ớt, tiêu,… Sau đó, heo được xiên bằng những cọc gỗ lớn rồi quay trên lửa củi trong nhiều giờ đồng hồ.
Babi guling có hương vị thơm ngon đặc trưng, với lớp da vàng giòn, thịt mềm ngọt, thấm đều gia vị. Món ăn này thường được ăn kèm với cơm, rau sống và nước chấm.
không chỉ là món ăn ngon mà còn mang đậm bản sắc văn hóa của người Indonesia. Trước đây, món ăn này chỉ được dành riêng cho các nghi lễ tôn giáo hoặc các dịp lễ kỷ niệm quan trọng. Tuy nhiên, với sự phát triển của du lịch, babi guling đã trở thành một món ăn phổ biến, được du khách yêu thích đặc biệt vào mùa xuân.
Sate Lilit
Trong số những món ăn đường phố nổi tiếng của Indonesia, Sate Lilit là món ăn không thể bỏ qua. Sate, hay còn được gọi là món thịt xiên nướng, là một món ăn phổ biến tại Indoneisa vào mùa xuân, thường xuất hiện từ các xe đẩy bày bán khắp mọi nơi.
Món ngon ược chế biến từ nhiều loại thịt khác nhau, phổ biến nhất là thịt gà, bò, dê và thỏ. Thịt được ướp với các loại gia vị đặc trưng và sau đó, thịt được xiên vào những que tre nhỏ rồi nướng trên than hồng.
Sate Lilit có hương vị thơm ngon, đậm đà, với lớp da vàng giòn, thịt mềm ngọt, thấm đều gia vị. Món ăn này thường được ăn kèm với cơm, rau sống và nước chấm.
Soto Betawi
Soto Betawi là một món súp nổi tiếng của Indonesia, có nguồn gốc từ thủ đô Jakarta. Món ăn này được làm từ thịt bò, sữa dừa, sữa tươi, các loại thảo mộc và gia vị đặc trưng.
Thịt bò được sử dụng trong Soto Betawi thường là thịt bò thăn, được hầm mềm trong nước dùng từ sữa dừa và sữa tươi. Nước dùng có màu trắng đục, béo ngậy, thơm mùi sữa.
Soto Betawi thường được ăn kèm với cơm, bánh mì hoặc bún. Món ăn này có thể được trang trí với một số loại nước chấm như sambal, nước mắm, hoặc nước tương.
4. Du lịch Indonesia vào mùa xuân cùng Info Trekking
Mùa xuân là khúc hát tình ca của muôn loài. Và mùa xuân Indonesia chắc chắn là bối cảnh hoàn hảo để viết tiếp khúc nhạc đẹp đẽ ấy. Nhưng nếu bạn chưa biết làm cách nào để có thể đến được vùng đất xinh đẹp này thì chần chờ gì mà không gọi ngay đến Intertour để book ngay một mùa xuân Indonesia với những lời tư vấn tận tình của đội ngũ nhân viên chúng tôi nhỉ?
Với nhiều năm thưởng ngoạn khắp các quốc gia Đông Nam Á, dẫn tour du lịch, chúng tôi mang trong mình rất nhiều trải nghiệm thú vị để có thể mang đến cho bạn. Du khách sẽ được đội ngũ nhân viên hướng dẫn tận tình về các thủ tục làm hộ chiếu, phương tiện di chuyển, nơi ăn ở, các điểm đến du lịch. Do đó du khách có thể tin tưởng và an tâm khi chọn lựa Info Trekking.
5. Lời kết
Bạn có hẹn với chuyến du lịch mùa xuân ở Indonesia nào hay chưa? Dù có hay không, thì mùa xuân vẫn là một món quà diệu kỳ thật đáng để mong chờ, còn chuyến du lịch Indonesia vào mùa xuân cùng Info Trekking chắc chắn sẽ “mở bát” cho năm mới của bạn tuyệt vời hơn nhiều đấy.
